Reflexii in oglinda (128) - Faruri pe post de experiment

Carmen a redeschis jocul 'Reflexii in oglinda', preluandu-l de la Sorin,
Este o alta modalitate de a impartasi descoperiri speciale!

De aceasta data experimentul a fost al jumatatii mele:
Curatarea unor faruri matuite.

Cred ca au iesit rezonabil. Si am avut si material pentru joc, dar si pentru efecte!😊

 

Reflexii ((127)

@@@@@@@@@

'Robert Adams -  Do not react'

PS. Din motive ce nu tin de mine, de cateva zile sunt bloguri prietene
       unde nu am putut comenta, culmea chiar pe platforma blogger.
       Uneori nici macar ca anonim. Am vrut sa stiti! 😊

 

 

 

Reflexii in oglinda (127) - Experiment nou de gem, din coarne

Carmen a redeschis jocul 'Reflexii in oglinda', preluandu-l de la Sorin,
Este o alta modalitate de a impartasi descoperiri speciale!

Nu auzisem de gem de coarne, doar de cornata!

Am gasit la Obor si mi-am zis ca un experiment  nou de bucatareala ar fi
interesant. Spre deosebire de celelalte fructe, este un pic mai complicat de
realizat. Adica procedura dureaza mai mult !

Etapele s-au derulat cam asa:
- Am pus fructele intr-o oala cu apa, depasindu-le cam cu doua degete
  si le-am fiert la foc mic, pana cand  fructelor li s-a crapat coaja.
  Am si verificat daca sunt moi, doar sa fiu sigura.

-Din acest moment, am luat un alt vas si am inceput operatiunea de a desprinde
pulpa de samburi, utilizand o sita si o lingura de lemn cu care striveam coarnele.
Aceasta operatie am facut-o in doi pasi. Poza anterioara reflecta primul pas.
Nu cred ca samburii pot fi curatati manual din prima.

-Pentru a continua desprinderea pulpei, am mai incalzit apa si am turnat
peste samburi, reluand operatiunea printr-o alta sita, pe care o vedeti
mai jos.

Am spalat niste samburi si cele doua etape au fost suficiente. Acum ma intreb
la ce proiect sa-i folosesc! 😊
- Am adaugat zahar, cam 800 gr. si abia acum am intrat in zona cunoscuta.
Insa a trebuit sa schimb vasul, pentru ca lichidul mi s-a parut periculos
de aproape de margine si nu stiam comportamentul.

-In ultima imagine este finalul fierberii.  Am verificat tot cu picatura,
adica in mod clasic. 

Pentru ca au iesit si poze sclipicioase, m-am hotarat sa pun reteta si la jocul
reflexiilor. Daca mai aveti intrebari, va raspund in comentarii.

Cu siguranta sunt si alte retete, insa nu am apucat sa mai caut.
Sunt curioasa daca voi aveti experiente pentru un astfel de gem!

Reflexii (126)

@@@@@@@@@

Nu stiu daca se potriveste acum, insa imi place sa-l ascult pe Tolle!

 Si ceva de experimentat, daca aveti dispozitie:

Reflexii in oglinda (121) - Arborii mei de cafea, cateva idei

Carmen a redeschis jocul 'Reflexii in oglinda', preluandu-l de la Sorin,
Este o alta modalitate de a impartasi descoperiri speciale!

 

V-am mai spus despre arborii mei de cafea.  Unul este pe balcon, altul in casa.
Chiar daca le merge aproximativ, totusi de vreo trei ani au inceput timid sa faca
cateva floricele, chiar daca nu sunt altoiti. Miros superb, trec repede si am avut
noroc sa ajunga sa formeze si fructe.
Cred ca au facut-o special, ca sa nu imi treaca prin cap sa ii las balta...😀

Mi-am spus sa fac o mica documentare despre boabe, insa totusi nu m-am
hotarat ce sa fac.
In a doua imagine se pot observa doua fructe. Prima, era deja cam uscata in pom.
Cealalta inca nu se uscase. Le-am sectionat sa vad ce se ascunde sub coaja.
Observati ca din fructul rosu neuscat, boabele erau acoperite cu un strat cam
gelatinos. Insa dupa doua zile boabele au devenit asemanatoare cu celelalte.

'Drumul cafelei de la arbore la ceasca'

Procesarea/decorticarea cafelei

Ar trebui sa ma hotarasc ce fac cu cele cateva bobite. Cred ca le pot lasa
si in copac sa se usuce si apoi sa le desfac.
Sau sa le las la locul lor, ca oricum nu ajung pentru o ceasca...

Reflexii (120)

#Fiction Monday (131) - The peeling experienceExperienta decojirii

This game is hosted by Vinitha Dileep, on her blog  'Reflections' and
I discovered it on Esha's  blog. This time  the  word prompt is 'PEEL'.

Last year I received a medallion (pictured) made of orange peel.
And quickly, I peel a fruit, to see what I can do with it. I have not experienced drying
the peels in the oven until now, so I kind of messed it up, as you can see in the photo.
But I didn't lose my enthusiasm, even though I had proposed to myself that for this text
to make also a medallion. On another occasion...😊

But even if 'to peel' is a word that can send the thought to the cleaning of some vegetables
or fruits, it also seems to me the perfect metaphor for reaching our essence, after removing
the 'sheets' of our ignorance...

Am primit anul trecut un medalion (in imagine) realizat din coaja de portocala.
Si pe repede inainte decojesc un fruct, sa vad ce pot face si eu. Nu am experimentat
pana acum uscarea cojilor in cuptor,  asa ca am cam zbarcit-o, dupa cum puteti
vedea in poza. Insa nu mi-am pierdut entuziasmul, chiar daca imi propusesem
pentru acest text sa fac si eu un medalion. Cu alta ocazie...😊
Insa chiar daca 'a decoji' e un cuvant ce poate trimite gandul  la curatarea
unor legume sau fructe, mi se pare si metafora perfecta pentru ajungerea la
esenta noastra, dupa inlaturarea  'foilor'  nestiintei... 

The experience was worth it at least for this image...
Experienta a meritat cel putin pentru aceasta imagine...

#Fiction Monday (130) -  The lesson of the rain

#Fiction Monday (118) The surprize of the freezia Surpriza freziei

This game is hosted by Vinitha Dileep, on her blog  'Reflections' and
I discovered it on Esha's  blog. This time  the  word prompt is 'BURY'.

Last year I wanted to buy freesia bulbs. I could not find them, however
I found a flowerpot with three stems with fragrant flowers. They continued to open
in turn, of course, as only they know how to do it. The flowers have started
to fall and I used them in a composition. I noticed something strange at one
point, so I continued to wet systematically  the flowerpot, even if slowly, slowly,
the stems had started to dry too. A kind of green 'globe' was formed, getting
bigger. You can see it quite easily in the picture. At some point it started to
unravel and in that moment I detached it. It was full of seeds.
By November I buried a few in the ground of a flowerpot. The surprise was
quite sudden and a small plant appeared. You can see it too.
I don't know how it will evolve. But I hope I'll tell you more about it!

Anul trecut am vrut sa iau bulbi de frezii. Pierdusem momentul lor, insa
am gasit un ghiveci cu trei tije de flori parfumate. Au continuat sa se deschida
pe rand, firesc, asa cum doar ele stiu sa o faca. Florile au inceput sa cada si
le-am folosit intr-o compozitie. Am observat ceva ciudat la un moment dat, ceea
ce m-a facut sa ud sistematic ghiveciul, chiar daca usor, usor, tijele incepusera
sa se ususce si ele. S-a format un fel de rotund verde, ce s-a tot marit. Il puteti
observa destul de usor in imagine. La un moment dat a inceput sa se desfaca
si in acel moment l-am desprins. Era plin cu seminte. Prin noiembrie am
cufundat cateva in pamant intr-un ghiveci. Surpriza a fost ca destul de repejor
a aparut o plantuta. O puteti vedea si pe ea. Nu stiu cum va evolua.
Insa sper sa va mai povestesc!

#Fiction Monday (117) - Seekings

Experiment colorat pentru Sarbatoarea Pascala

Am vrut sa experimentez metoda de vopsire descoperita si pe care v-am impartasit-o
la jocul de miercuri.

Doua observatii, utile pentru o runda viitoare:
- Servetul se usuca foarte greu. L-am scos inca umed, dupa aproape sase ore,
    dar a fost suficient pentru transferul culorii.
- In zonele unde hartia nu a fost bine presata si au fost goluri de aer, au ramas
    mici zone neacoperite cu vopsea. Acesta este cel mai important lucru: sa fim
    siguri ca umezit suficient, servetelul adera la coaja.

Modelul evident ca este aleator, asa ca sa nu va asteptati la altceva! :)
Oricum ar putea fi interesant si cu o singura culoare!

Dupa ce s-au uscat bine, le-am lustruit obisnuit, cu putin ulei. 
Mi s-a parut o experienta interesanta si am simtit-o ca pe ceva foarte placut
si evident nou!
 

Detaliile experimentului colorat!

Va urez cu mult drag, ca Sarbatorea Pastelui 

sa va umple sufletul de lumina!

Sa va bucurati de miracol impreuna cu cei dragi 

si sa-l imprastiati mai departe!

Voi absenta o perioada de pe blog, asa ca va urez sa petreceti minunat 
zilele libere care se apropie si o primavara frumoasa in continuare.
... Si ce mai vreti voi sa vi se implineasca...!
 

Ghimbir murat

Totul a inceput in momentul in care am cumparat doua radacini de ghimbir, pur si 
simplu pentru ca mi s-au parut simpatice. Iata-le:

Cateva zile le-am privit si rasprivit. Au inceput chiar sa aiba mugurasi:

In acest moment am hotarat ca trebuie sa ma documentez privitor la modul de pastrare.
Si asa am descoperit retetele  pentru ghimbir murat. 
Iata cum am facut eu (combinandu-le):

- Am curatat bine cele doua radacini si le-am taiat feliute. 
  Cam dezordonate, ce-i drept...
  Din cele doua radacini mi-au iesit cam 110 grame de ghimbir.

- Am amestecat feliutele cu o lingurita de sare grunjoasa. Sare neiodata, asa mi-a
  intrat in   reflex.
  Si le-am lasat cam jumatate de ora. Vor lasa putina zeama. 
  Pe care o scurgem si le uscam   pe un servetel.

- Punem feliile intr-un borcan curat, pregatit in acest scop.
- Pregatim un amestec de zahar, otet de mere si apa. Proportii egale.
  Pentru cantitatea mea de ghimbir, am utilizat o ceasca de cafea  de 200 ml pe care 
  am folosit-o   pentru   a masura componentele amestecului. 
  Aproximativ 1/3 de ceasca pentru fiecare.
  Dam un clocot si turnam solutia fierbinte in borcan. Apoi il inchidem ermetic.
  Dupa ce se raceste, se pastreaza in frigider.

  Am deschis borcanul dupa o saptamana. Este aromat si asprimea ghimbirului 
  crud este   mult  diminuata. L-am putut rontai fara probleme.
 
  Retetele pe care le-am citit contin mai multe variatiuni. Va scriu linkurile, poate 
  va  intereseaza:
  Reteta 1;
  Reteta 2;
  Reteta 3; ( include si uscarea ghimbirului );
  Ghimbirul ca medicament.

 

Aceasta postare am introdus-o pe site-ul " Dulce casa: Colectia de vineri".

Pasca fara faina

Pasca fara faina

Aceasta este o reteta de pasca fara faina, pe care am preluat-o din site-ul: www.bucataras.ro.
Ca prima experienta, cred ca mi-a reusit destul de bine. Asa ca va impartasesc etapele de
realizare ( cu mici modificari fata de reteta originara). Pe site se gaseste si un filmulet foarte sugestiv.
Ce mi-a trebuit:

- 4 oua
- 1 kg branza de vaci
- 100 de grame stafide (eu le-am inmuiat cam o ora in putin rom;
                                      in reteta originara mai sunt ca variante: apa calda sau cherry)
- 145 gr. zahar; (cred ca aceasta cantitate se poate micsora daca vrem  sa fie o pasca mai putin
                          dulce)
- 2 plicuri de zahar vanilat;
- 40 gr. gris ( aceasta cantitate se poate mari daca branza este mai apoasa );
- o jumatate de lamaie;
- un  sfert de lingurita de sare;

Cum am facut pasca:
1. Separam galbenusurile de albusuri in doua boluri.
2. Galbenusurile se bat cu zaharul si zaharul vanilat, pana ce se obtine o crema:

3. Adaugam branza de vaci  si continuam sa omogenizam amestecul.

 

4. Punem grisul, zeama de la jumatatea de lamaie si stafidele scurse si amestecam bine.

5. Peste albusuri adaugam sarea si le batem pana cand obtinem o spuma tare.

  6. Peste amestecul de la punctul 4, punem albusurile batute. Le adaugam in cateva transe si   

      amestecam lent cu o spatula.

7. Turnam amestecul intr-o tava in care am pus hartie de copt si o introducem in cuptorul incalzit 

     in prealabil.

     ( tava se poate unge cu unt si tapeta cu faina, dar eu am preferat hartia )

8. Cam dupa 50 de minute pasca se rumeneste. Se inchide focul si se mai lasa inca vreo 

    10 minute.

    

9. Se scoate apoi din cuptor, pudrandu-se cu zahar vanilat si se lasa sa se raceasca.

    Numai atunci se poate taia.

Pofta Buna !

Mozaicul ca experienta

Platou din sticla cu mozaic

Tutorial:

Am pornit de la un capac de bucatarie fara maner, din sticla:

Pe interiorul sau, am lipit mozaic divers colorat si central, bucatele de sidef , utilizind 
un adeziv dedicat acestui scop:

Am lipit mozaicul, conform unui model, pe care l-am desenat separat.

Apoi, in rosturile dintre bucatelele de mozaic, am folosit Fimo – light – alb, 
cu uscare la aer:

Fotografia urmatoare este imaginea din spate . Efectul este dat de un bec aprins. 
Lumina trece putin prin mozaicul  usor translucid. Efectul mi s-a parut chiar deosebit!

Apoi, rosturile le-am pictat cu aramiu, in zona sidefului am utilizat auriu si in centru, 
am folosit putin rosu:

Si astfel a luat nastere platoul meu cu mozaic, ce il pot folosi ca  bomboniera, 
suport de lumanare sau fructiera.

          Aceasta lucrare am facut-o pentru unul din modulele cursului de "Handmade", de la Eurocor.

Iar ceea ce vedeti mai jos, este un mic test pe care l-am facut, lipind mozaic pe o 
bucata de plastic rotunda, pe care am pictat-o apoi cu un aramiu acrilic si 
un auriu satinat.

Sper sa va placa si sa va inspire.
La fel ca si acest  joc de culori ,  destinat unor  provocari verzi.


 Update: Am introdus acest tutorial si pe site-ul: www.instructables.com