sâmbătă, 18 iulie 2015

Duzina de cuvinte (43)-
Cozonacul bunicii

Cuvintele saptamanii:
bicicleta, porumbel, ceas, barca, galben, falfait,  plete, gene, albie, rasarit, nor, cliseu.
Continuarea Duzinii: Bunica si nepotul


Sursa


Dupa ce a terminat de scris cateva cuvinte despre intamplarile zilei in caietul ei
jurnal, s-a uitat la ceas si apoi s-a dus pana in camera unde dormea nepotelul, sa
vada daca totul era in regula.  Pe chip i-a rasarit un zambet, vazandu-l cum doarme 
ca un mic ingeras. L-a invelit mai bine cu cearsaful lui preferat: galben si cu o
puzderie de pauni colorati. Fata de perna si-o alesese tot el: albastra si cu un
porumbel in echilibristica pe un nor.  Nu prea intelesese ideea creatorului, dar 
evident ca nu avea importanta. Copilului ii placuse si asta a contat in alegere.
A inchis usa cu grija si s-a dus  sa bucatareasca putin.

Stransese cu o zi inainte toate ingredientele pentru a face cozonac. Lui Vlad,
nepotelul ei, ii placea la nebunie.  Mai ales ca stia ca nu facea prea des.
Evident ca de  Pasti si de Craciun nu putea lipsi de pe masa cozonacul. Era deja
un cliseu cunoscut. Dar mai facea si intre aceste momente festive, cu diverse ocazii.
Acum era un astfel de moment.  
Isi puse peste plete un fel de bascuta. Asa se obisnuise, pentru a nu exista pericolul
ca in timpul prepararii,  sa-i aterizeze falfait vreun fir din podoaba capilara,
minunata de altfel !
A batut ouale cu zaharul si mirodeniile. Maiaua a crescut incredibil de repede.
Si cine oare ar mai fi crezut ca, in plin oras, intr-o bucatarie de bloc, cineva mai
pregateste aluatul de cozonac intr-o albie de lemn, semanand cu o barca?
O considera obiectul magic in care se putea face aluatul perfect!
Ii placea cand isi baga mainile in faina moale si forma mici turbioane  albe
ce-i ajungeau pana pe gene. A framantat totul bine si apoi a lasat aluatul la dospit.
Acum se putea ocupa de umpluturi. Era in grafic. Totul se derula conform planului.
Stia ca se va culca foarte tarziu. De obicei, in timpul verii, coptul se derula noaptea,
mai pe racoare. 
Dar a doua zi era duminica si urma sa mearga cu Vladut in parc, sa-si incerce
bicicleta cea noua, primita de ziua de nastere, de la parintii sai iubitori. 
Vor avea cu ei si cozonac. Asa ca va fi o zi perfecta!




Oare ce se intampla acolo? Miroase asa bine!





Alti porumbei zboara in tabelul lui Eddie!



Un weekend frumos sa aveti!

Continuarea povestii!

14 comentarii:

  1. great post, I love this recipe! :)

    - www.angelavissers.com

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Thank you, Angela for the visit.
      May be you'll try it one day.
      Have a beautiful weekend!

      Ștergere
  2. Mmmm, e bun cozonacul, a venit mirosul pina la mine !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Chiar arata bine. Sa mai treaca un pic caldura si poate mai exersez si eu!
      Weekend placut sa ai!

      Ștergere
  3. Chiar simt mirosul de cozonac! :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu stiu daca iti ajunge pe drumurile pe care le faci pe munte.
      Dar, cu multa imaginatie...
      Un weekend frumos!
      :)

      Ștergere
  4. Bună Suzana!
    Mi-a venit mirosul de cozonac,arată super poza...deja îmi este poftă!
    Weekend minunat sa ai!
    Pupicei.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sa mai treaca caldura si chiar am zis sa fac putin cozonac
      si sa scriu reteta aici, in clar.
      Ca sa nu o uit nici eu :)
      Un weekend cat mai placut!
      :)

      Ștergere
  5. Weekend minunat cu aroma de cozonac si ganduri bune! :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc, Dana.
      Chiar si mie mi s-a facut pofta de cozonac de casa!
      Un weekend dupa dorinta sa ai, alaturi de muza ta!
      :)

      Ștergere
  6. Eu numai la Paşti şi la Crăciun frământ cozonacul... Şi la pomeniri, dar de acestea n-am mai avut de-un timp... Şi sper să frământ numai la Paşti şi la Crăciun şi de-acum înainte. Măcar până voi fi bunică şi-oi mai frământa şi la ocazii festive. :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu am facut foarte rar si de aceea cam uit reteta. Dar mi-am propus o postare
      cu acest subiect, tocmai pentru a-mi detalia mie pasii. Scriind-o devine mai clara.
      Si mai ales retetele de umpluturi: nuca, mac si branza.
      Poate suna ciudat , dar mi se pare atat de frumos sa vad cum cateva materiale se transforma intr-un cozonac! :):):)

      Ștergere
  7. Un articol plin de suflet. Bunica, nepotelul, si mirosul inconfundabil de cozonac...

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumesc mult.
    Sunt trei idei atat de perfect compatibile!
    Ca si o rezerva de cozonac intr-o excursie?
    O zi minunata sa aveti!

    RăspundețiȘtergere