Reteta rapida de placinta

Va impartasesc o reteta simpla, de placinta cu branza sarata. Poate va va fi de folos.

Ingrediente necesare:

- 2 oua,
- o lingurita de chimen ( doar daca va place),
- 40 - 50 ml de ulei,
- 200 - 250 gr. branza sarata,
- iaurt - 200 gr.
- faina - ~250 gr.
- 1/2 pliculet de praf de copt.

Etape:

Oua+chimen+ulei                   +branza                               + iaurt      

- Aprind cuptorul pentru a se incalzi cat pregatesc materialele. Il folosesc la 
  temperatura  minima - 180 grade.
- Amestec ouale, uleiul si chimenul.
- Adaug branza data pe razatoarea mare si iaurtul si amestec bine.
- Adaug faina si praful de copt. Dupa ce omogenizez, mai pun putina apa, 
  pentru ca  pasta sa nu fie prea densa.
- Torn amestecul intr-o tava pregatita cu hartie de copt, pe care o introduc in 
   cuptorul cald.

- Se coace  aproximativ 40 minute sau pana se rumeneste.

- Placinta se taie dupa racire.


Observatie: Daca nu am avut branza proaspata sarata, am facut placinta  si cu 3 sau 4 portii 
                   (depinde de marime) din casul pe care il pastrez in frigider.

Aceasta postare am introdus-o pe site-ul "Dulce Casa: Colectia de vineri".


Update: Am introdus aceasta reteta in concursul de pe site-ul instructables.com.

 

Caminul tau, un colt de rai - saptamana a 4-a

Provocarea de octombrie, pe site-ul "Dulce Casa".

"Reamintiti-va de importanta meselor luate in familie. Alungati nemultumirea
privitoare la casa sau familia voastra si multumiti lui Dumnezeu pentru
caminul pe care vi l-a dat, unde puteti crea un rai pentru familia voastra."

Am ajuns si la finalul "aromat"al acestei frumoase provocari. Final ce se desfasoara in
inima casei, adica in bucatarie. Aici imi place sa gatesc, dar si sa citesc. Si pentru ca
am descoperit o poezie numita: "Reteta fericirii", v-o impartasesc:

Ma uit la ceea ce am fost inspirata pe parcursul intregii luni. Sunt idei importante 
pentru viata si suflet:
 

Si cred ca cea mai importanta provocare,  este ca ele sa devina un mod de viata.
Voi ce parere aveti?

Saptamana a 3-a
a provocarii

Caminul tau, un colt de rai - Saptamana a 3-a

Provocarea de octombrie pe site-ul "Dulce casa".

Oferiti cate un gest de afectiune si de incurajare fiecarei persoana din casa.
Daruiti familiei voastre niste urechi care asculta. Veti fi binecuvantata
prin reactia pozitiva pe care o veti primi!

Am descoperit acest frumos buchet de imagini care asociaza in mod inspirat muzica, 
simboluri si citate pentru suflet. Cuvinte precum bunatate, dragoste, bucurie, fericire,
intelepciune, prietenie rasar sclipitor, precum roua diminetii pe petalele florilor.

 

Si asa cum astfel de cuvinte influenteaza geometria cristalelor de apa, transformandu-le  in adevarate bijuterii, 

tot astfel ne influenteaza si propria viata.
Fiecare zi petrecuta impreuna cu cei dragi noua, devine o mare bucurie prin propria
noastra bunatate. Este oare complicat? Sau, dimpotriva, este cat se poate de simplu!

Pentru ca "de bunatate scapi cel mai greu, pentru ca de obicei ti se inapoiaza".

Este cat se poate de simplu daca intelegem ca bunatatea gandurilor si faptelor noastre  catre cei apropiati, catre cei al caror drum se intersecteaza cu drumul nostru, este calea catre bucurie. 
Sau poate ca nici nu trebuie sa intelegem. Pur si simplu trebuie sa credem !


 

Saptamana a 2-a
a provocarii

Saptamana a 4-a
a provocarii

Cheia din vis

Va prezint o mica lucrare pentru tema: "Chei" , din cadrul rubricii:
"Ati pierdut o provocare?" , de pe site-ul Provocarilor Verzi.

Cheia din vis

                                         "Cheita mea din vis asteapta sa deschida
                                           O poarta - trandafir fermecata, catre un
                                           Univers special, in care totul este posibil!"
  




Update: Multumesc pentru stelute!

 

Felix Baumgartner - 14 octombrie 2012

Pe 23 octombrie 2014, la Stejarii Country Club, se organizeaza conferinta inovativa de 
leadership # BussinessOdyssey din seria Enlightning 3.0, eveniment din portofoliul 
Conference Arena. Invitat este Felix Baumgartner, singurul om care a sarit de la 39 km 
inaltime si a atins si depasit viteza sunetului in cadere.  

Comunicatul de presa

14 octombrie 2012 este o zi despre care s-a vorbit si se va mai vorbi.
  Conditiile meteo se pare ca au decis ca acest eveniment sa aiba loc la exact 65 de ani de 
  la o alta performanta: pe 14 octombrie 1947 pilotul Chuck Yeager a depasit viteza 
  sunetului  la  bordul unui avion experimental, Bell X-1:

Sursa

Pe 14 octombrie 2012, Felix Baumgartner a aratat  lumii intregi, cum un om poate sa
ajunga la o performanta inimaginabila.O saritura de la 39 kilometri si o viteza peste cea
a sunetului au dovedit, inca o data, ca limitele noastre sunt aparente. Numai imaginatia
le limiteaza.

Ce albastru arata Pamantul nostru, privit de undeva de sus!

Nu trebuie sa ne speriem de astfel de realizari, cu mult peste obisnuitul vietii  noastre 
cotidiene. Trebuie sa le lasam sa ne inspire, sa ne dea repere noi, sa ne forteze sa ne 
intrebam:  Ce facem cu viata noastra?  
Astfel de performante ne invata ca, in primul rand, trebuie sa ne stabilim  obiectivul de realizat.  Care trebuie sa fie suficient de important pentru a deveni "cap compasul" existentei noastre. Si pentru a-l atinge trebuie sa dam tot ceea ce este mai bun in noi si sa credem din suflet  ca il putem realiza. 

Aceasta este lectia pe care cred ca trebuie sa o invatam de la Felix Baumgartner, 
oriunde am fi in spatiu si timp si orice am face. In mod cert emotiile si fericirea realizarii obiectivelor noastre sunt fabuloase. Merita sa incercam sa le traim.

  
Aceasta postare o voi include in campania  
"O poveste reala inspirata din fapte care au schimbat istoria" , gazduita de site-ul:

Sursa

 

October challenge - on Beccy's Place

I would like to present my project on Beccy's Place, for October Challenge.
Vreau sa  prezint acest proiect pe site-ul Beccy's Place, pentru  provocarea lunii octombrie.

"Do you like my scarf?"
"Va place fularul meu?"

I chose for my project the image: "Penguin, code #58".
Am ales din site imaginea "Pinguin, cod #58"

Used materials: 
the base is the the background board of a small puzzle, acrylic colours, perlen pens, white shiny powder, mosaic (green and blue, ~1 x 1 cm), modelling paste, a clay plate 9 x 15 cm x ~#1 mm, powder material for mosaic, glue for mosaic and clay.

Materiale utilizate: suport puzzle pentru baza, culori acrilice, gel efect,
 pudra stralucitoare, mozaic albastru si verde (1x1cm),pasta de structura,
 placa de lut (9 x 15 cm, ~#1mm),material de rosturi pentru mozaic,
adeziv pentru mozaic si adeziv obisnuit pentru placa de lut.

Tutorial:
- I covered the board with white and modelling paste.
  The clay plate is bonded in the central area. I transfered
  the image on it.
  Am pictat suportul cu alb si pe margine am pus pasta de structura.
   Am lipit placa de lut in pozitie centrala si am transferat imaginea pe ea.
- I bonded the mosaic and fill the gaps between the small parts,
  the frame and the clay plate.
  Am lipit mozaicul si am umplut spatiile dintre piese, rama si placa de lut.

  - I painted the surface with acrylic colors and put some accents
    with the shiny powder on the snow and with perlen pens on
    the pinguin.
    Am colorat suprafata utilizand culori acrilice si am adaugat cateva accente cu pudra stralucitoare
     pe zapada si cu gel efect pe pinguin.

  And so, the lovely pinguin has a new look! Enjoy it !




  My project for September Challenge on Beccy's Place:

Caminul tau, un colt de rai -Saptamana a 2-a

Provocarea de octombrie pe site-ul "Dulce Casa".

"Alegeti muzica clasica, ambientala sau religioasa sau alt fel de muzica care face placere
intregii familii.Straduiti-va sa folositi cuvinte placute si sa nu va certati cu nimeni.
Reamintiti familiei sa evite mania, barfa, criticismul sau raspunsurile obraznice.
Ca sotie si mama incercati sa fiti plina de blandete fata de toti."

 O muzica placuta completeaza firesc lumina. O muzica melodioasa, te face sa simti 
 ca  imposibilul devine posibil, ca iti purifici  sufletul, ca te inalti si ca te vindeci.

 Este fundalul perfect pentru  atmosfera de care avem nevoie in familiile noastre, 
 in sufletele noastre, o  atmosfera ce trebuie sa fie plina de echilibru, calm, zambet, 
 incredere.

                                                                                                               
Saptamana aceasta trebuie sa ne concentram pe POLITETE si AUTOCONTROL.
Sa nu uitam insa ca deja ne-am inscris pe calea RABDARII si a PACII. Ceea ce urmeaza
este intr-un anume sens, firesc.
Pentru ca a vorbi despre politete, inseamna de fapt a vorbi despre buna-cuviinta, respect si amabilitate fata de toti cei din jurul nostru, incepand evident cu familia. Si mai inseamna cuvantul cel mai important pe care trebuie sa-l rostim mereu, pentru ca este nepretuit:

A-l rosti este poate cel mai simplu mod prin care aratam respectul nostru celorlalti, dar  si prin care aratam ca ne respectam pe noi insine.

Cat priveste autocontrolul, aici lucrurile sunt un pic mai complicate. Desi uneori ma intreb daca nu cumva noi realizam transformarea de la simplu la complicat si apoi ne impotmolim undeva.
Ma hazardez sa stilizez  aceasta idee: 
Ca sa ma pot autocontrola, trebuie sa inteleg mai bine cine sunt. Adica sa inteleg ca sunt si corp si suflet si spirit. Trebuie sa-mi transform fricile in alte trairi pozitive.
Si cred ca trebuie sa gandesc mai mult in loc sa reactionez. Am auzit la un moment dat o prelegere foarte interesanta in care se spunea ca marea majoritate a gandurilor noastre sunt de fapt reactii la stimulii receptionati din mediul inconjurator.
Cred ca ar fi un exercitiu interesant sa ne urmarim gandurile, asa, pret de vreo ora si sa facem bilantul utilitatii lor... 

Mai adaug linkul catre un site ce mi-a placut foarte mult : "Arta de a trai"
si care sigur va completa intr-un mod mult mai profesionist stilizarea mea.
Daca a trai este o arta, atunci trebuie sa  perfectionam artistii din noi.

Si un mic filmulet, pe parcursul caruia putem vedea cum picaturile de apa cristalizate sunt
influentate de muzica, imagini, cuvinte scrise si cuvinte rostite - toate experientele lui 
Masaru Emoto (Japonia). Este fascinant! Si un fabulos subiect la care sa ne gandim!

Chiar daca o noua saptamana s-a incheiat, provocarea ei trebuie sa se transforme in fundalul obisnuit al vietii noastre.Cu rabdare si pace sigur vom reusi.  

                                                             Anotimpurile (Antonio Vivaldi) 


Daca ati ajuns pana aici, va multumesc pentru rabdare.
Si va astept sa reveniti, daca va place ce cititi. 

Saptamana 1 a provocarii

Saptamana a 3-a a provocarii

Colors of Maria - Impresii dupa concert

Ieri, la Sala Radio, am fost la concertul dedicat Mariei Tanase, in cadrul proiectului
Roots Revival Romania - Colors of Maria. 
Opt artisti din sapte tari au reinterpretat, cu instrumentele lor specifice, muzica Mariei,
o muzica izvorata din pamant romanesc, dupa cum foarte frumos spunea  Octavian Goga.
Folclorul nostru, in buchet cu folclorul specific tarilor artistilor, a fost prezent intr-un concert, ce pentru mine pot spune ca a fost deosebit prin unicitate, prin armonia melodica, prin vocile de exceptie ale cantaretelor noastre si nu in ultimul rand, prin minunata idee exprimata de fondatorul proiectului, ca indiferent unde traim radacinile noastre sunt comune.

Imaginile urmatoare sunt preluate integral din pliantul de prezentare al concertului.
Mi s-au parut interesante si inspirat prezentate, asa ca vi le impartasesc.

Spiritul Mariei Tanase reaprins de Roots Revival Romania

Update: Ii multumesc Iulisei pentru gazduire in cadrul frumoasei sale rubrici:
              "Meloman pentru o zi". 

Caminul tau, un colt de rai - Saptamana 1

Provocarea de octombrie, pe site-ul "Dulce Casa":

Am descoperit aceasta provocare de suflet cu o mare placere. Si recunosc ca particip la ea cu
multa emotie. Si cred ca a venit, cel putin pentru mine, la momentul potrivit.

Luminile mele!

Aprind destul de des mici lumanari. Cu motiv si fara motiv. 
In suportul din stanga  pun  si ulei parfumat in putina apa: menta, lavanda, portocala sau ce   am la indemana.  In dreapta este o lumanare cu miros de vanilie si ciocolata. De obicei o aprind doar cateva minute pentru  aroma.
Imi place sa le privesc. Imi pot imagina orice cand vad lumina. In aceasta saptamana
gandurile trebuie sa se concentreze pe PACE si RABDARE.

Aleg din definitia cuvantului Rabdare, semnificatiile de:
perseverenta, tenacitate, staruinta. Adica idei importante pentru a realiza ceea ce ne 
propunem. Si la care merita sa meditam.
In ceea ce priveste Pacea... cred ca ea este, pur si simplu, o cale, de fapt, Calea pe care trebuie sa o urmam.

Flacara mea pictata

Saptamana a 2-a
a provocarii

Eclipsa

Pe 8 octombrie se produce o eclipsa totala de luna, a doua din acest an.

Sursa

In Romania nu se va putea vedea fenomenul, pentru ca are loc ziua, cand luna este sub linia orizontului.
Se mai numeste si  "Luna Sangerie", datorita culorii pe care o capata astrul in timpul 
eclipsei, dupa cum  puteti vedea in imaginea urmatoare, preluata de pe site-ul
Observatorului Astronomic Griffith.

Sursa

In filmuletul urmator este prezentat fenomenul mai in detaliu:

 

Urmatoarea eclipsa totala de luna  va fi vizibila in Romania in noaptea de 27 spre 28 

septembrie 2015.

Fie ca ne place sau nu acest astru al noptii, este bine sa stim ca totusi, chiar daca  este foarte departe de noi, el ne influenteaza viata,  nu numai in sens ezoteric.

Noaptea mea cu luna (1)

Noaptea mea cu luna (2)